本格イタリアンでちょっとリッチなひとときを
仕事に家事に…ちょっと疲れたなと感じたとき。
大切な誰かを「食」でおもてなししたいと思ったとき。
「カントゥ」のことを思い出してください。
そして、食材を厳選することから始まり、前菜からパスタ、デザートまで…
何一つ手を抜かず作り上げたお料理を召し上がっていただきたいのです。
心の込もったお料理で、お客様の心を癒したい。
美味しいお料理とワイン、サービスで話の弾むテーブルを提供したい。
それが「カントゥ」の願いです。
お越しをお待ち致しております。
絶妙な歯ごたえがたまらない、カントゥ自慢の手打ち麺。
一言で麺と言っても、様々な種類があります。
太さも違えば食感も違う、それぞれの麺の風味をお愉しみください。
※全メニューが手打ち麺ではございませんので、詳しくはスタッフまで。
カントゥのお料理は、シェフがこだわり抜いて選んだ産地直送の新鮮な食材で
作られています。魚や肉は、“今”が最も美味しい旬なものを。
野菜やイタリアンに欠かせないトマトなどは、山梨県産、地元のフレッシュな
食材を。
来店されたお客様に「季節」を感じて頂けるような美味しいお料理で
おもてなしできれば…
そんな気持ちで常に“旬食材”にこだわり続けています。
